O uso de sistemas distintos de avaliação levou os Estados Unidos a impedir a entrada de um lote do frigorífico JBS Friboi em maio. Por isso, o governo brasileiro suspendeu, na última quinta, dia 27, as certificações e embarques de carne processada para os Estados Unidos.
? Vamos buscar informações sobre a metodologia aplicada pelo serviço veterinário oficial daquele país. A adotada pelo Brasil segue recomendação do Codex Alimentarius [código internacional de referência para a segurança dos alimentos] ? explicou o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal da Secretaria de Defesa Agropecuária, Nelmon Costa, por meio de nota.
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Outro objetivo da missão, segundo Costa, é verificar se os critérios aplicados na inspeção dos produtos brasileiros são os mesmos usados internamente para produtos americanos. Os Estados Unidos são o principal importador de carne processada brasileira e compraram, no primeiro trimestre deste ano, cerca de nove mil toneladas do produto, ao preço de US$ 48,6 milhões.
