Na comparação com o mesmo mês de 2011, o resultado também foi inferior. O faturamento e o volume ficaram 61,4% e 61,8% menores, respectivamente.
A redução no volume embarcado se deve às menores exportações para Angola, principal cliente, que importou 147 toneladas em fevereiro frente a 607 toneladas em janeiro. Os principais destinos da carne salgada brasileira em fevereiro foram Angola, Bolívia e Paraguai.