Organizada pelo coordenador das Câmaras Setoriais da Secretaria da Agricultura, Dílson Bisognin, a reunião serviu para debater os principais gargalos da suinocultura gaúcha e recolher elementos para o alinhamento estratégico do setor, que hoje enfrenta dificuldades, especialmente pelo alto custo de produção, pelos problemas cambiais decorrentes da valorização do real frente a outras moedas e do embargo russo à importação da carne do Estado.
O produtor Edson Gross, de Santa Rosa (RS), diretor da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul, destacou que o alto preço do milho e da soja, que representam 75% dos gastos com alimentação dos animais, elevam o custo de produção.
? Estamos vendendo o quilo vivo por R$ 1,80, mas nosso custo para produzir este quilo é de R$ 2,50 ? reclama Gross.
Já o presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos Suínos do Estado do Rio Grande do Sul (Sips), Rogério Kerber, elogiou a iniciativa que, em sua opinião, permitir estabelecer o foco para a busca de soluções. Para ele, uma das medidas mais urgentes é o Estado tornar-se autossuficiente na produção de milho, seguida do encaminhamento da sustentabilidade ambiental da produção, especialmente no que diz respeito ao manejo dos resíduos orgânicos. Também pregou a isonomia tributária entre os Estados para que o Rio Grande do Sul possa manter a sua competitividade.
O titular da Seapa, Luiz Fernando Mainardi, depois de acentuar a importância da suinocultura para a economia gaúcha, destacou que esta política adotada pelo governo do Estado, de rearticulação das câmaras setoriais, vem produzindo bons resultados para o fortalecimento da economia gaúcha. Mainardi citou como exemplos a Câmara Setorial do Arroz, decisiva para encontrar caminhos que contribuíssem para reduzir os efeitos da maior crise que já se abateu sobre a orizicultura gaúcha, e a da Carne Bovina, que está construindo uma política de valorização da carne gaúcha.
Grupos definem prioridades
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Nesta terça, dia 06, foram montados três grupos temáticos que definiram quatro prioridades para cada segmento. Para cada uma destas, os grupos elaboram um projeto com a visão de futuro, objetivos, metas e parceiros.
As propostas foram submetidas ao plenário, aprovadas e, agora, devem constar de documento a ser elaborado para orientar as ações do Programa de Fomento à Suinocultura. Conforme o coordenador das Câmaras Setoriais da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, Dílson Bisognin, o nível das discussões foi bastante elevado, resultando na produção de metas que devem ser perseguidas por todos que integram a cadeia produtiva.
Os grupos formados trabalharam questões relacionadas com a sanidade, o mercado e a tributação, e as tecnologias de produção. Os principais desafios são combater a guerra fiscal, aumentar a produção de milho no Estado, melhoria da estrutura de fiscalização sanitária e de educação sanitária, aumentar a produção, dar um tratamento mais adequado aos resíduos orgânicos, entre outros.
De acordo com o secretário da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, Luiz Fernando Mainardi, a suinocultura é uma atividade muito importante para a economia gaúcha, pois proporciona cerca de 15 mil empregos diretos e mais de 100 mil indiretos.
? Somos o Estado que mais exporta no Brasil, que é o quarto maior exportador mundial ? informou Mainardi,para destacar a importância do setor para o Rio Grande do Sul.
