De acordo com o Cepea, o principal motivo é a baixa oferta de animal vivo. Nem mesmo o período de carnaval impediu as valorizações. As carnes concorrentes ? bovina e de aves ? também tiveram elevações no período, mas com menor intensidade.
Carne suína recupera mercado após o Carnaval
Preços registram aumento no atacado em várias regiões acompanhadas pelo CepeaA perspectiva de suinocultores a respeito de recuperação do mercado em março, após quedas acentuadas no primeiro bimestre, está se confirmanda. Na parcial de março, os preços da carne suína registram aumentos no atacado de várias regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Veja também
EMPRESAS
JBS alcança receita recorde de R$ 110 bilhões no 3º trimestre de 2024
Fortalecimento da Friboi e aumento nas exportações impulsionam resultados
MERCADO
Recorde: arroba do boi chega a ser negociada a R$ 350 em SP; veja cotações no país
Indústrias não conseguem melhorar a posição de suas escalas de abate, posicionadas entre quatro e cinco dias úteis, diz analista
MERCADO
Escalas de abate e ritmo de exportações continuam elevando preços do boi; veja cotações
Frigoríficos exportadores permanecem agressivos no mercado, o que se justifica diante da atual movimentação do câmbio, diz analista
PRÉVIA
IBGE: abate de bovinos sobe 14,8% no 3º tri ante 3º tri de 2023
O montante resultou numa produção de 2,74 milhões de toneladas de carcaças bovinas no terceiro trimestre de 2024,
PRÉVIA DO IBGE
Couro: aquisição sobe 15,1% no 3º tri ante o 3º tri de 2023
A pesquisa do IBGE investiga apenas os curtumes que efetuam curtimento de pelo menos 5 mil unidades inteiras de couro cru bovino por ano
PESQUISA
Aquisição de couro sobe 15,1% no 3º tri ante o 3º tri de 2023, diz prévia do IBGE
Na comparação com o segundo trimestre de 2024, houve aumento de 2,6%