Cassel salienta que espera que no Rio Grande do Sul, por exemplo, esses recursos sejam maiores.
? Este termo é o reconhecimento da qualidade e da força da agricultura familiar. É um mercado de em torno de R$ 1 bilhão garantido todo o ano. No Rio Grande do Sul temos uma agricultura familiar muito estruturada e esperamos capturar estes 30% do mercado ou até chegar a 50% ou 60% deste mercado ? acredita o ministro.
Foi apresentado também o site da Alimentação Escolar e a ferramenta eletrônica que permitirá o cadastro de organizações da agricultura familiar. Com o sistema disponibilizado pelo MDA, cooperativas, associações de agricultores, pequenas empresas e agroindústrias familiares poderão oferecer seus produtos. Também vão poder especificar a produção anual, os bens que comercializa e os contatos com os produtores.
A ferramenta busca facilitar o contato entre agricultores familiares e compradores, como escolas, creches, instituições de ensino da rede pública e secretarias estaduais e municipais de educação.