A produção de suínos deve responder por 63% da produção total, seguida pelas carnes de aves com 23%, bovinos com 7% e ovinos com 6%. No entanto, a produção chinesa de carne bovina deve ser menor em 2012 com recuo esperado de 1%, para 5,5 milhões de toneladas.
China deve aumentar em 3% a produção de carne em 2012, prevê USDA
Apesar do aumento, produção de carne bovina deve sofrer um recuo de 1%A China deve registrar, no próximo ano, um aumento de 3% na produção total de carne em relação a 2011, alcançando os 81,4 milhões de toneladas. Os números são do último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês).
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