Na última segunda, dia 24, as referências de preço para a arroba do boi gordo e vaca gorda subiram em 11 das 31 praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria. De maneira geral, o ritmo de negócios era lento, situação típica para uma segunda.
Em Paragominas (PA) e Marabá (PA), a referência está em R$ 105,00 a arroba, à vista. Altas de 4% e 3,4% em sete dias, respectivamente.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, os estoques enxutos das indústrias vêm puxando para cima as cotações, embora o consumo não esteja abundante. O boi casado de animais castrados tem sido negociado, em média, por R$ 7,60 o quilo. Alta de 5,7% em sete dias.