O valor por tonelada da silagem é baseado em rendimento e no preço do milho. Com o valor do grão em torno de US$ 6,50 por bushel, os preços da tonelada da silagem estão entre US$ 65 e US$ 75. Valor bem maior se comparado aos preços entre US$ 30 e US$ 40 que os produtores pagaram em anos recentes.
Questões de qualidade têm sido um desafio este ano. A silagem possui níveis baixos de proteína e energia, que no geral são complementados com feno, farinha de soja e milho grão. No entanto, estas alternativas estão mais caras este ano.
Micotoxinas
Condições úmidas ainda podem ser um fator potencial para o aparecimento de micotoxinas, como a aflatoxina, produzida por um fungo que se desenvolve no milho e que pode ser contaminante do leite. Esta toxina, em vacas, se caracteriza por ocorrências de abortos, vaginites, diminuição de fertilidade, aumento do tamanho do úbere (glândulas mamárias) em novilhas e produção errática de leite.
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Ainda não há casos de presença de aflatoxina no leite, mas os produtores devem testar constantemente a qualidade do milho estocado. A aflatoxina é uma preocupação da produção animal, particularmente para o leite, onde o nível de tolerância para este contaminante é zero.
De acordo com o estudo, a melhor forma de controlar as micotoxinas é evitar a sua formação pelos fungos. Todas as medidas que possam reduzir a formação de fungos na lavoura ou nas silagens reduzem a ocorrência das micotoxinas. O produtor deve evitar estocar o milho grão úmido por longos períodos e manejar corretamente o processo de ensilagem. É importante atentar constantemente para a qualidade da alimentação animal evitando perda do produto e a consequente perda financeira.
