A demanda do continente asiático compensou a redução das compras da Rússia e sustentou o aumento no comércio mundial de carnes. A comercialização de carne suína deve fechar o ano com o maior crescimento: 5%. A de carne bovina teve um aumento de quase 3% e a de frango teve alta próxima dos 2%.
A comercialização de carne ovina deve fechar o ano estável. No geral, o comércio mundial de carnes deve encerrar 2010 com um aumento de quase 3%, superando a marca de 26 milhões de toneladas.