As avaliações e apuração dos resultados foram realizados por técnicos do Programa Carne Angus Certificada e profissionais do frigorífico. São avaliadas nos animais as características economicamente relevantes da carcaça bovina, como idade, grau de acabamento, conformação, peso e sanidade do animal.
Entre os participantes deste ano encontram-se campeões de outras edições do concurso e estreantes. A produtora rural Ana Luíza Eckert, de Santana do Livramento, na fronteira com Riveira, no Uruguai, participa pela primeira vez da competição e levou 44 touros de raça pura. Já o produtor rural de Manoel Viana, Jorge Torelly, foi vencedor de uma das edições anteriores do concurso e levou desta vez 66 animais que concorrem nas categorias de raça pura e cruza.
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Os lotes campeões de cada categoria recebem um prêmio adicional de 10% acima da tabela do Programa Carne Angus Certificada.
