O encontro serviu para que as empresas prestassem os primeiros esclarecimentos. As duas cooperativas reafirmaram que o leite foi testado em todo o processo, desde a saída da propriedade rural até a chegada à indústria, e teve resultado negativo para substâncias proibidas. As duas empresas afirmam também, que os laboratórios utilizados para os testes são credenciados pelo Mapa e questionaram o método usado pela fiscalização para chegar ao resultado positivo para álcool etílico.
O promotor de Defesa do Consumidor do Ministério Público gaúcho Alcindo Bastos, afirma que houve fraude, mas acredita que não partiu das indústrias. Ele não descarta a possibilidade de envolvimento de produtores e transportadores na adulteração do produto. Bastos diz que os testes oficiais são mais precisos e confiáveis do que os feitos pela indústria, mesmo quando feitos em laboratórios credenciados. A hipótese de boicote já foi descartada pelo Ministério Público.
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Em 20 dias, as cooperativas devem entregar ao Ministério Público documentos que possam ajudar na investigação, como planilhas com quantidades de lotes comercializados e informações sobre os produtores rurais. Um nova reunião deverá ser marcada dentro de um mês.
