Em nota, o presidente da Coopercentral, Mário Lanznaster, disse que a capacidade máxima de abate, avaliada entre 238 mil e 240 mil frangos por dia (em torno de cinco milhões por mês), deverá ser atingida em março de 2014. O mix de produtos é formado, inicialmente, por cortes e salgados de frango.
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Todo o conjunto produtivo pertencente à massa falida da Chapecó Alimentos foi arrendado, o que inclui, além do abatedouro, fábrica de rações, armazéns e granjas-matrizes. Atualmente, em plantas próprias ou alugadas, a Coopercentral Aurora opera cinco unidades avícolas e abate 700 mil aves por dia – 15 milhões de aves por mês. Com o arrendamento da planta de Xaxim, o abate diário deve aumentar até 31% em 2014, totalizando 1 milhão de aves por dia.
Agência Estado
