Em São Paulo, o preço médio está em R$ 2,10 por quilo. Historicamente, este valor só é menor do que o registrado em meados de agosto, quando a cotação chegou a R$ 2,15 por quilo. A redução na demanda, típica de final de mês, levou a este cenário.
A carne também ficou mais barata no acumulado dos últimos sete dias, registrando uma queda de 4%. Há um ano, o quilo do animal terminado era negociado 23% abaixo do preço atual e a carne a um valor 17% inferior.