O mercado de suínos não teve trégua este ano e ainda não foi verificado nenhum momento de aumento de preços, segundo a Scot Consultoria.
Nas granjas paulistas, por exemplo, o suíno terminado está cotado, em média, em R$ 58 por arroba. No acumulado do ano, houve desvalorização de 21,6%. No atacado, a carcaça está sendo negociada, em média, em R$ 4,60 o quilo, com queda de 25,8% em relação ao início de 2018.
A Scot indica que a fraca demanda no mercado interno e externo justificam o cenário. No primeiro bimestre, o país embarcou 17,9% menos carne in natura que em igual período do ano passado. Nas três primeiras semanas de março, a média diária embarcada está 6% menor na comparação com março de 2017.
Para o curto prazo, em decorrência do período do mês, a demanda interna deverá seguir fraca, agravada também pela Semana Santa.