Neste início de dezembro, a oferta de suíno vivo está maior que a demanda, o que tem pressionado os valores do produto em algumas regiões. Esse cenário tem sido observado mesmo com a expectativa da possível intensificação de compras de animais por alguns frigoríficos e da maior demanda por parte do consumidor final.
Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), na região de Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba, em São Paulo, a queda no preço foi de 2,1% entre os dias 29 de novembro e 6 de dezembro, com o suíno negociado a R$ 4,04 o quilo na quarta-feira, 6.
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Em Santa Rosa (RS), o valor caiu 2,2%, indo a R$ 3,61 por quilo.
