Cotações do boi gordo ultrapassam R$ 100,00, aponta Cepea

Demanda continua baixa e escalas de abate encurtaram em relação à semana anteriorO Indicador do boi gordo Esalq/BM&FBovespa (Estado de São Paulo) ultrapassou os R$ 100 nesta semana, voltando aos patamares observados em agosto de 2011. Segundo levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as valorizações diárias não têm sido significativas, visto que o mercado interno continua lento. Na quarta, dia 26, foi boa a movimentação e os preços se mantiveram firmes no mercado do boi gordo, o Indicador Esalq/BM&FBovespa fechou a R$ 101,04, elevação de 1,68

Em São Paulo, o preço se manteve em R$ 98,00 a arroba, à vista, e R$ 100,00 a arroba, a prazo, ambos livres de imposto. Mesmo não frequentes, acontecem negócios a R$ 2,00 por arroba acima desta referência.

A dificuldade de compra de animais terminados aumentou e é nítido o encurtamento das escalas de abate em relação à semana anterior. As programações estão menos heterogêneas e atendem, em média, três dias. Houve valorizações em sete das 31 praças pesquisadas.

No mercado atacadista de carne com osso, as cotações permaneceram inalteradas. Embora haja tendência de valorização em curto prazo e tentativas de venda a preços mais altos, a demanda ainda não deu sinais de melhora.