Demanda deve aumentar nas próximas semanas, de acordo com levantamentoNeste penúltimo mês do ano, produtores de suínos têm mantido a oferta de animais vivos controlada na maioria das regiões pesquisadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A estabilidade tem dado sustentação às cotações ao longo de novembro.
Os reajustes não são significativos, segundo a pesquisa, mas ocorrem em quase todas as praças sobre valores relativamente altos. Nas próximas semanas, colaboradores do Cepea acreditam que a demanda deve aumentar devido ao recebimento da primeira parcela do 13º salário.
No mercado atacadista, o repasse de preço às carnes ocorre com dificuldade, segundo representantes de frigoríficos, mas as variações continuam positivas.
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