Em dois aviários em Passo Fundo, no Rio Grande do Sul, são produzidos 13 mil ovos por dia. O controle da qualidade do produto é rígido. Nos aviários só podem entrar funcionários cadastrados e desinfectados.
O produtor rural Leandro Lacourt trabalha há 10 anos com a atividade e diz que, desde o ano passado, a situação econômica se agravou.
? De março até agora, não recebemos, já são quatro acertos ? disse Leandro.
A produção de ovos exige um atendimento constante em função dos cuidados sanitários. Em um dos aviários de Passo Fundo, trabalham seis funcionários, o que aumenta os custos da produção.
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? Geralmente quem cria frangos de corte é a família, mas aqui nós precisamos pagar os funcionários ? observou Leandro.
Desde o ano passado, o setor avícola enfrenta atrasos no Rio Grande do Sul. A crise atingiu cerca de 2,2 mil produtores gaúchos. Alguns avicultores chegaram a paralisar as atividades por dois meses.
Em abril, a Doux Frangosul começou a quitar algumas dívidas de lotes entregues até fevereiro. Mas, depois disso, muitos produtores não receberam mais.
A empresa diz que cumpriu com o planejamento estabelecido com os produtores no mês passado e que está empenhada em quitar todas as dívidas no menor tempo possível.
