Apesar da oscilação na taxa de câmbio em junho de 2012, os preços do milho e do farelo de soja no atacado para o Estado do Paraná variaram em -0,51%, 1,84% e -13,92%, respectivamente. Os dois insumos contribuíram sobremaneira para a diminuição de 0,42% do ICP Frango/Embrapa.
Segundo a entidade, a expectativa para o próximo mês do ICP Frango não é promissora. A seca nos Estados Unidos fez com que o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em inglês) revisasse para menos a estimativa da produção de milho, que deve ficar em torno de 46,23 milhões de toneladas, e de soja, em 4,223 milhões de toneladas.
Devido à revisão, o preço do milho já aumentou 26% e do farelo de soja em 32% nos Estados Unidos. No Brasil, a repercussão não foi diferente. No Paraná, o preço do milho subiu 16%, enquanto que o farelo de soja sofreu alta de 26%, situação que deve elevar o custo de produção de frangos no mês de julho no Estado em mais de 10%.
– Ajustes na oferta serão necessários para equilibrar este mercado e garantir rentabilidade ao setor – explica o pesquisador da Embrapa Suínos e Aves, Jonas Irineu dos Santos Filho.
O ICP Frango/Embrapa foi criado em 2011 pela equipe de sócioeconomia da Embrapa Suínos e Aves. O índice é referente aos custos de produção no Paraná, maior produtor de frangos do país, para o aviário tipo climatizado em pressão positiva, modelo referencial de produção.
A evolução do ICP Frango nos últimos 12 meses, a estrutura de ponderação para os cálculos do custo de produção, as variações percentuais do mês e os acumulados no ano podem ser conferidos no site da CIAS.