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Demanda fraca por carne suína mantém preço em queda

Cotação segue baixa mesmo com exportações crescentes do produto ao longo deste mês, diz Cepea

Os preços da carne suína no mercado brasileiro continuam em queda mesmo com as exportações crescentes no país ao longo deste mês, informa o Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.

Os pesquisadores do Cepea indicam que o principal motivo é a demanda doméstica enfraquecida, diante dos elevados patamares de preço – a cotação da carne suína subiu com força entre agosto e setembro. A queda no preço no atacado, por sua vez, tem feito com que os frigoríficos pressionem os valores pagos ao produtor.

Exportações

Historicamente, os embarques brasileiros tendem a se elevar nesta época do ano, por conta do tradicional aumento das compras da Rússia. Na parcial de 2015 (de janeiro até setembro), os russos já importaram 176,8 mil toneladas de carne suína (in natura, miudezas, salgadas e congeladas), 47,3 mil toneladas a mais que no mesmo período de 2014.

Segundo o Cepea, em setembro, os russos compraram 2,3 mil toneladas a mais de carne suína em relação a agosto. Hong Kong também elevou as importações, com aumento de 2,6 mil toneladas, para um total de 12,7 mil toneladas.

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