1. Leite: 4 cursos para produzir e ganhar mais
Para o produtor que quer aprender e se atualizar sobre as melhores tecnologias de produção, com redução de perdas e aumento de rentabilidade, os cursos online oferecidos pelo Serviço de Aprendizagem Rural (Senar) são uma dica muito boa.
2. Entenda alguns motivos da alta no preço da carne bovina para o consumidor final
A valorização da carne bovina desde o ano passado foi sentida pelo consumidor, que está mais conservador nas compras. Nos últimos doze meses, o produto se valorizou, em média, 26,1% no atacado. No varejo, a alta foi de 14,1%. Ao mesmo tempo, o quilo do frango no atacado subiu 10,6% e 11,2% no varejo. A carne de frango ficou mais competitiva em relação à carne bovina. Os dados são da Scot Consultoria.
3. Governo quer estimular pecuária intensiva
Com o fechamento de frigoríficos e da oferta reduzida de vacas para garantir a reposição de bois de corte, o governo decidiu lançar mão do crédito rural para estimular a pecuária intensiva e também métodos mais sustentáveis de produção, como o de integração lavoura-pecuária-floresta.
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O coordenador da divisão de pecuária da Agroconsult, Maurício Nogueira, afirmou que a relação de troca entre o valor do bezerro e o do boi gordo está no pior nível da história da pecuária nacional. Ele participa do 6º Encontro de Presidentes de Sindicatos dos Produtores Rurais, promovido pela Faemg, em Belo Horizonte (MG).
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Mesmo com o aumento na captação por parte da indústria, o preço do leite pago ao produtor seguiu em alta no mercado nacional pelo quinto mês consecutivo, de acordo com levantamentos do Cepea, da Esalq/USP.
