De acordo com relatório de setembro do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a previsão de consumo total de carne suína pelos chineses para 2012 é de 51,5 milhões de toneladas, aumento de quase 4% se comparado com o montante estimado para 2011, de 49,7 milhões de toneladas.
Em relação ao consumo per capita, a expectativa é que aumente de 37 quilo/habitante em 2011 para 38 quilo/habitante em 2012. Por outro lado, os problemas sanitários e o baixo preço pago pelo animal ao produtor chinês no primeiro semestre de 2010 ocasionaram a redução do abate de suínos naquele país. Como resultado, os preços aumentaram recentemente e a demanda segue firme, combinação promissora para os exportadores brasileiros.
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Quanto aos preços do animal no mercado brasileiro neste início de outubro, o movimento seguiu distinto entre as regiões acompanhadas pelo Cepea.
