A desova de animais em função da seca continua a pressionar o mercado no oeste da Bahia. Desde o início deste mês, o preço do boi gordo recuou 5,1%. As cotações no atacado de carne com osso estão estáveis. A demanda não tem dado sinais de melhora e os estoques de carne estão relativamente abastecidos.
O boi casado de animais castrados está cotado em R$ 6,22 o quilo. Na comparação com o mesmo período do mês anterior, a queda é de 2,1%.
Mercado de reposição tem queda em MG
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Segundo dados da Scot, os preços dos animais de reposição em Minas Gerais continuam em queda. O boi magro (12@) e o garrote (9,5@) desvalorizaram 1,0% e 1,1%, respectivamente, na comparação com a semana anterior. Estes estão cotados em R$ 1.040,00 e R$ 860,00 por cabeça, nesta ordem.
As categorias mais jovens, bezerro de ano (7,0@) e bezerro desmamado (5,5@) também tiveram reduções de 1,5% e 1,8% nos preços, estão cotados em R$660,00 e R$540,00/cabeça, respectivamente.
