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Escalas de abate mais apertadas marcam fechamento da semana para o boi gordo

Arroba está cotada em R$ 97,00 à vista em São PauloSegundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo a referência para o boi gordo fechou a última semana em R$ 97,00 a arroba à vista e R$ 98,50 a prazo. Preços acima da referência apareceram com menor frequência do que nos dias anteriores.

Boa parte das indústrias no Estado conseguiu alongar as escalas de abate, que atendem, em média, cinco dias úteis. Havia frigoríficos fora dos negócios, o que diminuiu o ritmo das compras.

No Triângulo Mineiro, as indústrias que possuem animais a termo estão com as escalas confortáveis. Para as que não utilizam esta estratégia, houve pouca evolução nas programações.

As condições ruins das pastagens no Norte do país sustentam os valores da arroba em algumas praças, como Rondônia, sul do Tocantins e Marabá (PA).

Rio Grande do Sul

As fortes chuvas que caíram em todo o Rio Grande do Sul na semana passada atrapalharam os embarques de animais para abate, fazendo com que os frigoríficos diminuíssem a pressão de baixa sobre o preço do boi gordo. O animal terminado está cotado em R$ 3,00 o quilo, à vista, na região oeste, onde teve alta de 1,7%.

Tipicamente o pico da oferta de animais terminados para abate ocorre nesta época, devido à retirada dos animais das pastagens cultivadas de inverno para o plantio da lavoura. A tendência é de que após esta retirada a oferta diminua, o que pode dar firmeza ao preço.

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