Com isso, a especulação sobre os preços é grande. Em São Paulo existem ofertas de compra entre R$ 94,00 por arroba e R$100,00 por arroba, à vista, livre de Funrural. Nos valores menores o mercado trava. Estas ofertas são de indústrias com escalas mais confortáveis, testando o mercado, ou então frigoríficos que compram animais em Estados vizinhos para completar as programações de abate.
A demanda fraca é o principal fator baixista do mercado. Os preços no atacado sem osso estão há quatro semanas em queda. O cenário de especulação não é exclusivo do centro-sul do Brasil.
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No Rio Grande do Sul, a forte seca castiga os pastos e reduz de forma significativa a oferta, o que mantém o mercado firme. Conforme a Scot, a expectativa é que vendas de carne melhorem a partir da próxima semana, o que pode favorecer reajustes nos preços da arroba.
