Especulação marca fechamento da semana no mercado do boi gordo

Frigoríficos paulistas completam escalas de abate com animais de praças vizinhasEm São Paulo, são muitas as empresas que tentam realizar negócios abaixo da referência para a arroba do boi gordo, de acordo com avaliação da Scot Consultoria. As ofertas são até R$ 2,00 menores por arroba, mas o mercado praticamente trava nestes valores.

Compras em volume maiores ocorrem a partir de R$ 93,00 a arroba à vista, livre de imposto. Existem compradores ofertando até R$ 94,00, nas mesmas condições.

Apesar disso, muitos frigoríficos do Estado completam a maior parte de suas escalas com boiadas de praças vizinhas, principalmente de Goiás e no Mato Grosso do Sul. No norte do país ficou mais fácil comprar, situação inversa ao que acontecia no começo do ano. Em Rondônia, existem indústrias com escalas prontas para quase duas semanas.

No Pará, em Redenção, aumentaram as ofertas de boiadas e isso reduziu os preços. No norte do Tocantins, ficaram mais comuns os negócios a R$ 94,00 a arroba à vista, um dia antes do feriado.

No mercado atacadista de carne bovina, o início de mês alavancou as vendas e os preços do boi casado de animais castrados e inteiros foram reajustados.

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