Realizado pela Dorper Itaúnas e pela Associação de Criadores de Caprinos e Ovinos do Espírito Santo (Accoes), o Dia de Campo terá palestras com profissionais da ovinocultura. O primeiro tema, abordado pelo zootecnista do Mato Grosso do Sul Fernando Alvarenga Reis, será “Sistemas integrados e produção de ovinos de corte”. Em seguida, a médica veterinária Thayla Sara Soares Stivari, pesquisadora da Universidade de São Paulo (USP), fala sobre “Gerenciamento e custos na produção de ovinos de corte”. Por último, o veterinário Eudis Bahia Souza vai compartilhar sua experiência como criador de ovinos de corte há mais de 30 anos em Pedro Canário com a palestra “O modo de produção da Fazenda Guanabara”, apresentando os processos de criação e os resultados conquistados seguindo técnicas recomendadas na atividade.
De acordo com o secretário estadual de Agricultura, Enio Bergoli, a ovinocaprinocultura é uma atividade interessante para os pequenos e médios produtores rurais e adequada para a diversificação agrícola, gerando renda em pequenos espaços – realidade para mais de 80% das propriedades rurais capixabas.
– Com o Programa Cordeiro Capixaba iniciamos uma série de atividades específicas para organizar e fomentar o setor aqui no Espírito Santo, que ainda possui uma produção pequena, mas apresenta um grande potencial de crescimento. O programa está estruturando para ampliar o suporte tecnológico para ovinocultores na forma de treinamento, fomentar a ampliação de abates inspecionados, qualificar a mão de obra e ampliar a assistência técnica – destaca Bergoli.
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Após a parte técnica do Dia de Campo, os participantes terão a oportunidade de conhecer as instalações da Fazenda Guanabara (Dorper Itaúnas). Em seguida, poderão adquirir exemplares da raça Dorper no 3º Leilão Cordeiro Capixaba. Serão comercializados 10 lotes, entre machos PO Dorper e fêmeas 1/2 Sangue Dorper. As inscrições para o evento são gratuitas. Para participar, os interessados devem entrar em contato com a Accoes por meio do telefone (27) 3281-8006 ou do e-mail [email protected]. A Fazenda Guanabara fica localizada no quilômetro 69 da ES-209, rodovia que liga o centro de Pedro Canário ao distrito de Cristal do Norte.
