Em Minas Gerais e em São Paulo, valores pagos pelo quilo são os mesmos de períodos anterioresA semana começou com o frango vivo sendo negociado pelo mesmo valor do início do mês, R$ 1,80 o quilo, em São Paulo. Esta é a quarta semana de estabilidade de preços no Estado. Em Minas Gerais, o avicultor está recebendo R$ 1,90 por quilo, mesmo preço praticado desde o início de março.
Apesar da estabilidade de preços, a demanda está fraca, comportamento típico de início de semana, quando os frigoríficos esperam o resultado das vendas no sábado e no domingo para se posicionarem diante das compras.
Já no mercado atacadista, houve recuo de preços. O quilo do frango resfriado tem sido negociado a R$ 2,60. Há uma semana, o frango resfriado estava cotado em R$ 2,70 quilo.
CEPEA
O Indicador do boi gordo Cepea/B3 acumula forte alta de 10,55% em setembro (até o dia 24), atingindo R$ 265,05 nessa terça-feira (24). No atacado da Grande São Paulo, os preços da carne com osso também registram aumentos ao longo do mês na casa de 10%. Confira na palma da mão informações quentes sobre agricultura, […]
COTAÇÕES
Movimento foi mais destacado em Mato Grosso do Sul e em São Paulo, que romperam de forma consistente a barreira dos R$ 270 por arroba
MERCADO
Cenário é reflexo da posição das escalas de abate, que seguem encurtadas em grande parte do país, com exceção do Rio Grande do Sul
ALTERNATIVA
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COTAÇÕES
Entrada de oferta de confinamentos em boa proporção prevista para outubro pode mexer com o panorama do mercado
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