Apesar do enfraquecimento da demanda, preços mantêm-se firmesA semana começou com poucos negócios no mercado do frango. A este comportamento, típico de início de semana, soma-se o fenômeno de redução no consumo na segunda quinzena do mês, período em que o consumidor está menos capitalizado.
Apesar do esperado recuo da demanda, o preço do frango vivo está estável desde o início de março. O avicultor em São Paulo recebe, em média, R$ 1,80 pelo quilo do produto.
Em Minas Gerais, o quilo é negociado R$ 1,90. Já no mercado atacadista, houve recuo nos preços. Em São Paulo, o frango resfriado está cotado em R$ 2,70 ante R$ 2,82/kg no início de março.
CEPEA
O Indicador do boi gordo Cepea/B3 acumula forte alta de 10,55% em setembro (até o dia 24), atingindo R$ 265,05 nessa terça-feira (24). No atacado da Grande São Paulo, os preços da carne com osso também registram aumentos ao longo do mês na casa de 10%. Confira na palma da mão informações quentes sobre agricultura, […]
COTAÇÕES
Movimento foi mais destacado em Mato Grosso do Sul e em São Paulo, que romperam de forma consistente a barreira dos R$ 270 por arroba
MERCADO
Cenário é reflexo da posição das escalas de abate, que seguem encurtadas em grande parte do país, com exceção do Rio Grande do Sul
ALTERNATIVA
Tese sofre resistência de ambientalistas, mas parte do princípio de que o gado, ao consumir o material combustível da vegetação, pode reduzir a intensidade de incêndios
COTAÇÕES
Entrada de oferta de confinamentos em boa proporção prevista para outubro pode mexer com o panorama do mercado
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