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Estiagem provoca queda na comercialização de peixe na Semana Santa no Rio Grande do Sul

De acordo com a Emater, produtores anteciparam a despesca em função da secaPeixes de rios e açudes são a grande atração das feiras da semana santa no Rio Grande do Sul. Em ano de seca, a oferta diminui, mas a procura mantém um comércio centenário em Porto Alegre. São 56 bancas no Centro da cidade e nos bairros. Este ano, o aluguel dos pontos de venda está 50% mais barato para os pescadores, em função da estiagem. Em todo o Estado, serão oferecidas esta semana, mais de duas mil toneladas de pescado. De acordo com a Emater, a comercialização, este ano, no Rio Grande do S

Muitos produtores anteciparam a despesca por causa da seca. Mesmo assim, o volume comercializado deve ultrapassar R$ 13,5 milhões. O pescador Isaias Kaiper comemora o aumento nas vendas.

– O pessoal está vindo muito comprar, está ficando bem bom. Na quarta, estava fraco, mas está melhorando a venda do peixe – relata.

O pescado fresco, no entanto, não é o único produto oferecido na feira. Há ainda a opção do peixe na taquara, assado no local e peixe no palito, para quem quiser experimentar a iguaria logo na chegada.

A empregada doméstica Rosângela Barreto conta que já garantiu o prato principal da Sexta-feira Santa.

– Vai ser assadinho, com umas batatinhas, um pirãozinho, um arroz branco. E também uma saladinha de batata com sardinha e cebola – revela.

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