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Expectativa é de valorização dos preços dos ovos para os próximos meses, apontam especialistas

Produtores de São Paulo, no entanto, se dizem prejudicados pelos altos custos dos insumosDepois de um começo de ano desfavorável, os preços dos ovos começam a se recuperar. Analistas afirmam que a tendência é de alta para os próximos meses, mas produtores de São Paulo afirmam não estar satisfeitos. A pecuarista Margarete Groot, de Holambra (SP), tem uma granja que conta com mil aves e uma produção diária de 800 mil ovos. Segundo ela, cada caixa com 30 dúzias sai a R$ 50,00. Só neste mês, o preço do produto já subiu quatro vezes. Mesmo assim, a valorização não anima a produtora. Marg

O diretor do Instituto Ovos Brasil, José Roberto Botura, diz que o aumento de produção e a alta dos custos prejudicaram o mercado no começo do ano. A recuperação dos preços veio depois da Páscoa, quando começa a quaresma. No período, é registrado aumento no consumo de ovos no país. Além disso, conforme o dirigente, as exportações aumentaram, favorecidas principalmente pela alta do dólar. Botura aponta ainda que a expectativa é positiva para os próximos meses.

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