As exportações de carne suína in natura em janeiro somaram 45,3 mil toneladas, volume 17% menor que o registrado em igual período do ano passado, segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC).
Mesmo estando na primeira metade do mês, no qual comumente é observado um aumento na demanda, os preços caíram devido à dificuldade de escoamento e às vendas fracas. De acordo com a analista de mercado da Scot Consultoria Juliana Pila, os compradores estão adquirindo somente o necessário para não acumularem estoque.
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A carcaça passou de R$ 5,50 por quilo para os atuais R$ 5,40, queda de 1,8% em uma semana. Desde o início do ano, os preços na granja e no atacado caíram 8,1% e 12,9%, respectivamente.
