O volume de carne suína exportada superou o recorde de 2008 em quase 10% e aumentou 18% em relação ao ano anterior. O valor das vendas externas de 2010 superou o de 2008 em 25% e correspondeu a uma elevação de 28% ante 2010. Na quinta, dia 9, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) afirmou que as exportações de carnes suína e bovina devem apresentar poucas mudanças em 2012.
Exportações de suínos e bovinos dos Estados Unidos batem recorde em 2011
Valor das vendas atingiu US$ 5,42 bilhões no ano passadoAs exportações de carnes bovina e suína dos Estados Unidos atingiram nível recorde em 2011, de acordo com a Federação de Exportadores de Carnes dos Estados Unidos (Usmef, na sigla em inglês). As vendas internacionais de carne bovina e variedades, como fígado e coração, no ano passado totalizaram 1,29 milhão de toneladas, superando o recorde estabelecido em 2003. O valor das exportações subiu um terço, para US$ 5,42 bilhões, acima do padrão de 2010.