Falta de mão de obra especializada prejudica qualidade do leite em GO

Até o mês de abril, setor vai discutir em seminários algumas formas de gestão para melhorar a rendaA falta de mão de obra especializada para melhorar a qualidade do leite produzido na região de Itaberaí, em Goiás, é um dos temas discutidos em uma série de seminários realizados pelo Estado. Os encontros serão divididos em oito etapas e envolve os municípios onde estão as principais bacias leiteiras de Goiás. Na segunda etapa do seminário, realizada em Itaberaí, a 90 quilômetros de Goiânia, cerca de 500 produtores de leite se reuniram nesta terça, dia 22. A região produz quase 300 mil litros po