Os peixes congelados estavam sem embalagem ou rótulo, mal acondicionados, sem sinais de inspeção sanitária e nem atestado sanitário.
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Segundo o fiscal agropecuário estadual e veterinário, Endrigo Pradel, os produtos estavam sendo transportados soltos sobre o assoalho, formando uma camada de aproximadamente um metro de altura no piso do caminhão, que tinha um estrado de madeira na porta para evitar a queda de peixes. A mercadoria foi encaminhada pelos transportadores para inutilização pelo Serviço de Inspeção Federal no estabelecimento para o qual as cargas se destinavam.
