Preços da carcaça suína também registraram aumento no levantamento parcial do mêsO frango inteiro resfriado foi a carne que mais valorizou no atacado da Grande São Paulo na parcial de fevereiro. A valorização foi de 12,3%, cotado a R$ 2,79/kg nessa quinta, dia 23.
Segundo dados do Cepea, os preços da carcaça comum suína também registraram aumento, de 3,9%, no mesmo período, indo para R$ 3,97/kg.
Já a carcaça casada bovina fechou a R$ 6,15/kg nessa quinta, recuo de quase 1% em relação ao valor registrado no encerramento de janeiro (dados do Cepea). Nesse cenário, o frango perdeu competitividade frente às concorrentes no atacado.
CEPEA
O Indicador do boi gordo Cepea/B3 acumula forte alta de 10,55% em setembro (até o dia 24), atingindo R$ 265,05 nessa terça-feira (24). No atacado da Grande São Paulo, os preços da carne com osso também registram aumentos ao longo do mês na casa de 10%. Confira na palma da mão informações quentes sobre agricultura, […]
COTAÇÕES
Movimento foi mais destacado em Mato Grosso do Sul e em São Paulo, que romperam de forma consistente a barreira dos R$ 270 por arroba
MERCADO
Cenário é reflexo da posição das escalas de abate, que seguem encurtadas em grande parte do país, com exceção do Rio Grande do Sul
ALTERNATIVA
Tese sofre resistência de ambientalistas, mas parte do princípio de que o gado, ao consumir o material combustível da vegetação, pode reduzir a intensidade de incêndios
COTAÇÕES
Entrada de oferta de confinamentos em boa proporção prevista para outubro pode mexer com o panorama do mercado
MAIS LIDAS DA SEMANA
O veterinário Guilherme Vieira explica como identificar e tratar o problema comum em bezerros jovens
