Foram convidados para o debate o engenheiro agrônomo e pesquisador do Centro de Ciências do Sistema Terrestre do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais, Jean Ometto, o presidente da Fundação SOS Mata Atlântica, Roberto Klabin e o representante da Tetra Pak, Fernando Von Zuben.
Na reunião, será lançado o livro “O Revolucionário Leite Longa Vida”, de Almir Meireles. O livro conta a história do produto no Brasil desde o século 17.