Mesmo assim, de maneira geral, as programações de abate evoluíram na maioria das praças. Até mesmo no Norte, onde a dificuldade para a compra de boiadas é maior.
Pelo levantamento da consultoria, na última segunda, dia 7, em São Paulo, a referência para a arroba do animal terminado ficou em R$ 94,50 à vista e R$ 96,00 a prazo. Poucas indústrias paulistas estavam fora das compras e a pressão para redução dos preços foi maior do que a observada no final da última semana.
Notícias Relacionadas
No mercado atacadista de carne com osso, os preços dos traseiros recuaram. O boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$ 6,12 o quilo. A vaca casada está cotada em R$ 5,55.
