Frigoríficos têm dificuldades para comprar, mesmo com pressão sobre as cotações do boi gordo

Escalas de abate para o início da próxima semana ainda não estão completas em algumas regiõesA demanda lenta por carne bovina e o aumento na oferta de fêmeas seguem pressionando o mercado do boi gordo. Apesar disso, nos últimos dias, os frigoríficos têm encontrado mais dificuldade para comprar nos preços abaixo da referência, principalmente no centro-sul do país.

Em São Paulo, por exemplo, embora existam ofertas de compra de até R$ 91,00 a arroba, à vista, têm ocorrido negócios até R$ 1,50 por arroba acima da referência – que está em R$ 94,50.

As escalas de abate das indústrias têm encurtado. Existem frigoríficos em São Paulo comprando ainda para os primeiros abates da próxima semana.

Negociar nas praças vizinhas tem sido a saída para muito compradores paulistas. Goiás é um dos lugares onde se encontra mais facilidade para comprar animais terminados.

No Norte, onde o mercado era firme nas semanas anteriores, os frigoríficos já conseguiram impor preços menores para a arroba, depois de comprarem com mais facilidade no início desta semana. A região norte de Tocantins, no entanto, segue como uma das regiões mais difíceis de se comprar boiadas.

No mercado atacadista de carne bovina, ainda há dificuldade para escoar a produção. O período atual é sazonalmente ruim para os negócios.