Os animais foram apreendidos quando eram transportados em um caminhão com placas de Santa Catarina, sem Guia de Trânsito (GTA) e sem nota fiscal, o que contraria a Lei Estadual 11099. A apreensão ocorreu no final de semana, no interior do município de Morrinhos do Sul.
De acordo com o veterinário Diego Viali dos Santos, que participou da operação, depois de abatidos, os animais foram desossados. A carne deve ficar maturando até esta quarta, dia 21, quando será distribuída a diversas entidades assistenciais do município de Osório.
A Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio atua em várias equipes no litoral durante o período de veraneio, fiscalizando todas as questões que dizem respeito ao transporte, produção e comércio de produtos de origem animal, com o objetivo de assegurar alimentos em boas condições de consumo aos veranistas.