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Segundo pesquisadores do Cepea, a oferta restrita, por conta do período de entressafra, do menor volume de animais confinados e do bom desempenho das exportações, continua sendo o principal fator de impulso das cotações.
Entre 4 e 11 de dezembro, especificamente, os preços seguiram em alta no setor pecuário. Para o Indicador Esalq/BM&FBovespa do boi gordo, o aumento foi de 2,04% no período.