Segundo o Cepea, movimento de alta segue atrelado à baixa oferta de animais prontos para o abateO Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo no Estado de São Paulo fechou, nesta quarta, dia 3, a R$ 129,16, o maior patamar, em termos nominais, de toda a série de preços do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) para este produto, iniciada em 1994.
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Segundo o Cepea, apenas nos três primeiros dias de setembro, o Indicador já subiu 1,1%. Em termos reais, ou seja, considerando a inflação (valores deflacionados pelo IGP-DI de julho/2014), o maior patamar já visto pelo Cepea, de R$ 134,83, foi registrado em novembro de 2010. Segundo pesquisadores do Cepea, o movimento de alta segue atrelado à baixa oferta de animais prontos para o abate.
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