A Interconf 2012 terá como tema “Processos que desencadeiam Processos”. Todos os processos realizados pelos produtores de gado “dentro da porteira” para produzir gado de corte de alta eficiência e qualidade, processos ligados a pastagem, reprodução, manejo, nutrição, melhoramento genético e diversos outros, quando completos na forma de animais prontos para abate, geram diversos outros processos, estes realizados pela indústria frigorífica, responsável por “desmontar” o boi e transformá-lo no produto carne e pelo varejo responsável por distribuir a carne aos consumidores.
Saiba mais sobre o evento em https://www.interconf.org.br/.