No ano, os abates somaram 994,658 milhões de cabeças. O número não é comparável ao consolidado de 2013, visto que a compra da Seara só foi concluída em outubro do ano em questão. Os dados também não incluem os abates realizados pela Pilgrim’s Pride, divisão das operações de frango da JBS nos Estados Unidos.
No quarto trimestre de 2014, os abates de bovinos cresceram 2,8% no comparativo anual e contabilizaram 4,810 milhões de animais. Ante os três meses imediatamente anteriores, a alta foi de 1,7%. No consolidado do ano, o número de abates foi de 18,8 milhões (+0,6%).
Já o abate de suínos recuou 2,2% na comparação anual, para 4,514 milhões de cabeças. Em relação ao terceiro trimestre de 2014, no entanto, houve avanço de 12,4%. Em 2014, os suínos totalizaram 16,8 milhões de unidades abatidas, com avanço de 15,3% sobre 2013.
Já as aves registraram aumento de 16,1% nos abates do quarto trimestre em relação ao mesmo período de 2013, totalizando 255,166 milhões de animais. Ante os três meses anteriores, houve alta de 5,8%. No ano, foram processados 953,6 milhões de animais.