O evento, ocorrido na noite desse domingo, dia , reuniu cabanhas de criadores da raça texel no Estado. Segundo o presidente da Mercotexel, Davi Fontoura Martins, as condições do tempo, como o excesso de chuva, dificultaram a preparação dos animais. Por isso, foram levados menos exemplares do que em 2009, quando 700 animais geraram um faturamento de R$ 180 mil.
? O preço médio, porém, foi muito bom, superior ao do ano passado ? afirma Martins.
O valor médio por animal ficou em R$ 1.123,30 (veja quadro). O presidente da Mercotexel lembra que nos últimos três anos é registrada a entrada de carne importada com o custo mais baixo, o que obriga o preço internamente a ser mais baixo também. Mesmo com um resultado total menor, o animal mais caro foi vendido a um valor bastante elevado, avalia Martins. O carneiro Real 119, da Fazenda Lermen, de Cachoeira do Sul, foi arrematado por R$ 29,4 mil, pesando 150 quilos aos dois anos e meio de idade.
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Paulo Schwab, presidente da Associação de Criadores de Ovinos (Arco), está otimista com 2010. A Arco, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), incentiva os criadores na certificação da carne e estimula que a produção de ovinos seja intensa durante todo o ano.
? Assim temos produtos para oferecer e estimularmos as plantas dos grandes frigoríficos ? acrescenta.
