Dados divulgados pelo Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite (Conseleite) nesta terça, dia 25, projetam queda de 4,14% no preço do leite em junho. Segundo a entidade, esta é a primeira vez que a cotação registra baixa expressiva em 2019, uma vez que vinha em estabilidade desde dezembro de 2018.
Para o presidente do Conseleite e do Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados (Sindilat), Alexandre Guerra, é preciso levar em conta que estamos entrando em período de safra, quando, tradicionalmente, a produção se eleva no campo, o que pressiona os preços.
Por outro lado, Guerra argumenta que o consumo das famílias brasileiras está retraído em função do contexto econômico e de um outono e inverno com temperaturas amenas. “O consumidor está em busca de promoções, independentemente da praça onde se atua. Isso é reflexo da estagnação da economia nacional, que impacta diretamente no setor lácteo”, pontuou.
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Apesar desse cenário de retração de consumo, Guerra citou que, nos cinco primeiros meses do ano, o valor pago, na prática, ao produtor no campo foi maior do que o previsto pelo Conseleite. “Em um mercado não comprador, esse cenário preocupa em função da baixa margem com que vêm operando a indústria”, alerta.
