O índice de captação do leite em Mato Grosso subiu 20,79% no comparativo mensal de novembro com outubro. A melhora na oferta levou o preço do litro pago ao produtor a recuar 8,61%.
Em novembro, produtores de leite em Mato Grosso receberam em média R$ 2,63 pelo litro. De acordo com o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), a tendência deve continuar baixista com o avanço do período de safra na atividade leiteira.
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Relação de troca do leite com milho sobe
Conforme o Imea, a relação de troca do leite com o milho, bem como o farelo de soja, apresentou aumento na variação mensal diante do recuo no preço pago pelo litro ao produtor, somado ao aumento nas cotações das commodities.
A relação de troca do leite com o milho aumentou em 11,88%, enquanto a com o farelo de soja em 9,60%.
Os preços do milho e do farelo de soja no estado no mês de novembro registraram média de R$ 65,25 a saca e R$ 2.378,08 a tonelada, respectivamente, e assim fechou a relação de troca em 24,79 litros a saca e 903,36 litros a tonelada.
” O produtor segue cauteloso, pois o preço pago ao produtor tende a continuar em queda diante do avanço das chuvas e recuperação da pastagem para a alimentação animal, somada ao enfraquecimento da demanda consumidora de lácteos que vem pressionando os patamares de preços dos derivados lácteos”.
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