Leite
Selo Arte: lei que define regras para queijos artesanais começa a valer
Segundo a norma, queijo artesanal é aquele elaborado por métodos tradicionais, com vinculação e valorização territorial, regional ou cultural
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Preços do leite devem recuar neste mês, projeta Cepea
Pesquisas da entidade, ainda em andamento, indicam que a redução da cotação pode variar de 5% a 12% em relação ao mês anterior
Leite
Selo Arte é a independência do produtor artesanal brasileiro, diz Aprocan
O presidente da Associação dos Produtores de Queijo Canastra (Aprocan), João Carlos Leite, participou da cerimônia em que foi regulamentado o Selo Arte, que permitirá a venda interestadual de alimentos artesanais. Ele classificou a medida como “a independência dos produtores artesanais do Brasil”. Segundo o representante da Aprocan, o selo tira o segmento da clandestinidade. […]
Pecuária
Selo Arte: governo regulamenta venda interestadual de alimentos artesanais
Segundo o Ministério da Agricultura, 170 mil produtores de queijo serão beneficiados na primeira etapa; veja quais produtos também serão contemplados
Mercado e Cia
Saque do FGTS pode beneficiar setor de carne e leite, diz Daoud
A expectativa do governo é reanimar a economia brasileira injetando até R$ 42 bilhões e gerando consumo
Rural Notícias
Produtor de leite faz desabafo e pede ajuda ao governo
O pecuarista goiano diz que o setor está sendo usado como moeda de troca; o comentarista Miguel Daoud analisa a situação
Mercado e Cia
Leite: CNA mostra o que diferencia quem lucra de quem tem prejuízo
A entidade analisou duas propriedades para entender o que fez uma ganhar mais de R$ 3 mil por hectare e a outra ter prejuízo de quase R$ 570 por hectare
Leite
Produtores enfrentam dificuldade para seguir instrução normativa do leite
Entre as exigências que mais têm gerado apreensão, está a que obriga que o leite cru chegue à temperatura de 4°C três horas após a ordenha
Leite
Leite: com mercado fraco, UHT e muçarela iniciam julho em queda, diz Cepea
De 1º a 5 de julho, a cotação média do leite UHT foi de R$ 2,3633 por litro, baixa de 1,71% frente à semana anterior, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-USP). Esta é a sexta semana consecutiva de baixa nos valores do derivado. O queijo muçarela, por sua vez, caiu apenas […]
Leite
Entressafra do boi e balança para pesagem do gado são destaques da semana
Doença intestinal que pode acabar com o lucro do pecuarista e possibilidade de isenção de imposto de máquinas para o leite também tiveram destaque
Leite
Família de Mato Grosso aumenta produção de leite em 49%
Com auxílio da assistência técnica, pecuarista Cristino Ferreira Rodrigues começou a produzir a alimentação do rebanho para o período de seca e aumentou os cuidados na sala de ordenha
Rural Notícias
Benedito Rosa: Leite e vinho foram usados como moeda de troca em acordo
Comentarista fala sobre impactos do tratado entre Mercosul e União Europeia nestas importantes cadeias produtivas
Mercado e Cia
CNA: produtor de leite do Rio de Janeiro lucra R$ 0,05 por litro
De acordo com levantamento da entidade, pecuaristas da região de Itaperuna operam com margens estreitas devido à baixa produtividade
Leite
Leite: governo estuda isentar em até 35% importações de máquinas
Segundo a ministra da Agricultura, Tereza Cristina, a pasta trabalha para fortalecer o setor e torná-lo competitivo diante do acordo Mercosul-UE
Leite
FPA aprova acordo Mercosul-UE mas cobra apoio a produtor prejudicado
Segundo o presidente da bancada, Alceu Moreira, é necessária uma política governamental que evite que cadeias produtivas tenham prejuízos
Leite
Abraleite: Governo terá que criar mecanismos para frear importações
Apesar disso, o presidente da entidade salienta que é cedo para falar em prejuízos gerados pelo acordo entre Mercosul e União Europeia
Leite
Preço médio do leite acumula alta de 21% desde o início do ano, diz Cepea
Segundo o centro de estudos, a valorização está atrelada ao cenário de elevada competição entre indústrias para garantir a compra de matéria-prima
Leite
Leite: incerta com a economia, demanda diminui e preço cai
O aumento da produção, comum no período de entrada da safra, também colaborou com a pressão sobre as cotações
Leite
Preço do leite deve cair mais de 4% em junho, diz Conseleite
Segundo pesquisador, o resultado reflete a desvalorização do UHT, do leite em pó e do queijo mussarela (-4,57%) neste mês
Mercado e Cia
Leite: preço pago ao produtor registra alta de 19% em maio
A valorização favoreceu a relação de troca com milho e farejo de soja. Thiago Rodrigues, assessor técnico da CNA, diz se as cotações vão continuar subindo