Preço do leite UHT sobe 1,7% em uma semana
Segundo analistas, a alta reflete a tentativa da indústria de estabilizar o mercado e recuperar a margem perdida frente aos custos de produção
Segundo analistas, a alta reflete a tentativa da indústria de estabilizar o mercado e recuperar a margem perdida frente aos custos de produção
Durante reunião realizada nesta terça, dia 23, foram escolhidas as lideranças para o biênio 2018/2019
É considerado queijo artesanal aquele elaborado com leite cru da própria fazenda, com métodos tradicionais e vinculação ao território de origem
As expectativas são de um crescimento ainda maior para os próximos anos, focado principalmente no mercado externo
De acordo com o Cepea, as indústrias têm buscado estratégias para elevar as cotações, com o objetivo de aquecer o mercado
A empresa, que é dona das marcas Parmalat, Batavo, Elegê e Poços de Caldas, informou que o Brasil não faz parte da lista com possíveis problemas no produto
No cenário atual, é importante saber onde, como e o motivo de investir, focando na maximização da eficiência produtiva
De acordo com consultoria, produtor recebeu em média R$ 1,038 por litro, sem o frete; na comparação com novembro de 2017, o recuo foi de 0,3%
De acordo com a Scot Consultoria, os analistas já projetam ligeira retomada da cotação, principalmente nos estados do Sul e Sudeste
Desde agosto, os gastos ensaiaram um aumento; dezembro registrou uma alta leve
Para janeiro, 65% dos colaboradores consultados pelo Cepea acreditam em estabilidade nas cotações
Uma das bandeiras para o próximo ano será buscar junto ao governo federal algum programa de incentivo à exportação
A medida quer limitar a compra do produto de países que não tenham normas de meio ambiente compatíveis com as do Brasil
De acordo com a Scot Consultoria, o índice em dezembro ficou praticamente estável
Pecuarista conta que, em janeiro deste ano, outros cinco animais haviam sido furtados, sendo que dois também foram encontrados mortos
A decisão acontece devido à falta de reação do mercado interno; depois de registrar alta em novembro, preço do produto voltou a cair
Parte dos laticínios tem realizado maior controle da produção, evitando aumento de estoques
O produtor consegue acessar relatórios sobre vacas inseminadas, em lactação, produtividade e qualidade do leite, fluxo de caixa, custo de produção e muito mais
Associação catarinense diz que o “otimismo durou pouco”, se referindo aos 5,2% de reajuste nos preços em novembro
A meta é embarcar o volume até 2020; atualmente as vendas para outros países representam apenas 1,1% da produção do estado