Curso abordará controle de qualidade do leite e higiene na fabricação de queijos
Inscrições custam R$ 350 para profissionais e R$ 200 para estudantes, funcionários públicos e apoiadores
Inscrições custam R$ 350 para profissionais e R$ 200 para estudantes, funcionários públicos e apoiadores
Clientes pegam a estrada e vão direto para a fazenda conseguir um litro de leite sem processos comuns de pasteurização
Apesar do cenário teoricamente complicado, analistas criticam baixa produtividade de rebanho brasileiro
Produto mais exportado foi o leite em pó, que somou 3,61 mil toneladas e US$ 7,86 milhões em faturamento
Produto mais importado foi o leite em pó. No total foram 12,47 mil toneladas que somaram US$39,40 milhões
Na comparação com março de 2016, produtor está recendo 12,6% mais em valores nominais
O produto mais importado foi o leite em pó; no total foram 12,47 mil toneladas que somaram US$ 39,40 milhões
O primeiro assunto a ser discutido será a regulamentação de um fundo privado para a cadeia produtiva
A produção nacional está em queda desde o final de 2016 nas principais bacias leiterias do país, o que aumenta a concorrência por matéria-prima pelos laticínios
A proposta de renegociação das dívidas do Rio Grande do Sul com a União pode levar ao corte de 20% em benefícios e incentivos
Na comparação com anos anteriores, no entanto, cotação está em um dos patamares mais altos dos últimos anos
Foram menos 893,23 milhões de litros de leite adquiridos no período, na comparação com 2015
Segundo as investigações, foi descoberto crime organizado na comercialização de produto lácteo impróprio para consumo humano
Preços subiram e índice registrou o quarto aumento consecutivo na produção do estado
Alta se confirmou em fevereiro e há projeções de que os preços subam também em março
As empresas Boavistense, Frizzo e Bio se juntam à Sans Souci e podem vender produtos em todo território nacional
Reduções dos preços dos combustíveis/lubrificantes, fertilizantes e dos alimentos concentrados proteicos explicam situação
Desde o final do ano passado, as cotações estão em alta em boa parte das praças pesquisada pela Scot
O Brasil exportou US$ 9,92 milhões em produtos lácteos em janeiro deste ano; recuo de 10,6%
Brasil seguiu importando leite em pó do Uruguai, Argentina e Chile